卵サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鍋に卵とかぶるくらいの水を加え、火にかけます。
沸騰したら中火で５分茹で、火を消して４分くらい放置します。
冷水につけてから、殻をむきます。 -
2
レタスを手でちぎり、ボールに入れます。
レタスがしんなりするまで、もみます。 -
3
ボールに１の卵を入れ、フォークの背で潰します。
ブイヨン、マヨネーズを入れて、よく和えます。
器に盛って完成です。
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M6662014/03/27 23:54
コンソメ味が良いですね(#^.^#)
レタスシャキシャキ、美味しくいただきました。
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