プチトマトとブロッコリーのハニーマリネ風 レシピ・作り方

プチトマトとブロッコリーのハニーマリネ風
  • 約15分
  • 100円以下
Rimo.
Rimo.
このマリネ液は万能なので、玉ねぎやカラーピーマンなど、お好きな野菜で作ってみてくださいね♪

材料(2~3人分)

  • プチトマト 10個
  • ブロッコリー 1/4個
  • ★ レモン果汁 大さじ1
  • ★ オリーブオイル 大さじ1
  • ★ はちみつ 小さじ1
  • ★ 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1 ブロッコリーを小房に分けて、茎の部分も食べやすい大きさに切る。プチトマトは半分に切る。
  2. 2 ブロッコリーを塩ゆでし、冷水にさらして水気を切っておく。
    ★の材料を混ぜ合わせてマリネ液を作る。
  3. 3 ブロッコリーとトマトを冷蔵庫で冷やして、食べる直前にマリネ液でサッと和える。

きっかけ

トマトやブロッコリーなどの野菜をおいしく食べたくて。

おいしくなるコツ

ブロッコリーはマリネ液に長時間つけておくと変色するので、 食べる直前に混ぜる方がいいですよ。

  • レシピID:1630003830
  • 公開日:2012/07/14
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
関連キーワード
マリネ ブロッコリー トマト さっぱり
料理名
サラダ
Rimo.
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る