モロッコいんげんのナムル レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 ボウルにごま油・塩・鶏ガラスープの素を入れて混ぜておく。モロッコいんげんは沸騰湯で3～4分茹でる。ザルにあけてさっと水にくぐらせて色止めをする。
- 2 温かいうちに食べ易く切って①のボウルに入れて和える。味をみて薄ければ塩（分量外）で調える。器に盛り付けていりゴマをふる。
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