人参ゼリー レシピ・作り方
材料（３人分）
- 人参 ５０ｇ
- オレンジジュース(100パーセント） １６０ｃｃ
- ゼラチン ５ｇ
- お湯 大さじ３
- 砂糖 大さじ１
作り方
- 1 人参は皮をむいて薄いイチョウ切りにする。小さな鍋に入れ柔らかくなるまでゆでる。
- 2 柔らかくなったら、人参とオレンジジュースを入れてミキサーで滑らかにする。
- 3 粉ゼラチンは大さじ３のお湯で溶かして、２の液と砂糖と一緒に良く混ぜる。
- 4 器に入れて冷蔵庫で冷やせばできあがり。
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