万能ねぎ入り卵焼き レシピ・作り方

万能ねぎ入り卵焼き
  • 約10分
  • 100円以下
もも。
もも。
いつもの卵焼きに彩りが欲しかったので、万能ねぎを入れて焼きました。

材料(2人分)

  • 2個
  • 万能ねぎ 1/2本
  • A だし汁 大さじ1
  • A 砂糖 小さじ1
  • A 味の素 少々
  • サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1 万能ねぎを小口切りにします。
  2. 2 卵をボールに溶いて、1とAの材料を加えて混ぜます。
  3. 3 卵焼き器に油を引いて熱し、2の半分を流します。
  4. 4 半熟状態で片方に寄せて、形を整えて、これをひっくり返します。
  5. 5 残りの卵を流して焼き、くるくると巻いて完成です。

きっかけ

いつも作る卵焼きに、彩が欲しかったため。

おいしくなるコツ

弱火から中火で焼くと焦げ目がつきにくいです。

  • レシピID:1630003362
  • 公開日:2012/05/25
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カテゴリ
その他の卵料理万能ねぎだし巻き卵・卵焼き
料理名
卵焼き
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つくったよレポート(32件)

  • 中国嫁
    中国嫁
    2015/05/05 23:07
    万能ねぎ入り卵焼き
    ネギ大好きので、いろもきれいです、おいしかった。
  • にゃりんabc
    にゃりんabc
    2015/04/19 20:45
    万能ねぎ入り卵焼き
    美味しくいただきました(^^)

    ご馳走さまです☆
  • ほぉみぃ?
    ほぉみぃ?
    2013/03/07 15:37
    万能ねぎ入り卵焼き
    主人のお弁当用に♪黄色とほんのり緑で、私の質素なお弁当が華やかになりました(^^)
    素敵なレシピありがとうございます♪
  • Kumiko3
    Kumiko3
    2012/12/16 15:25
    万能ねぎ入り卵焼き
    一部欠けちゃいました。ねぎがあったので、作ってみました!
    夕ご飯と明日のお弁当にします♪緑がキレイ♪♪

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • もも。
    もも。
    2012.05.28 19:14

    こちらこそよろしくお願いします♪ また作りますね!!!

  • mimi2395
    mimi2395
    2012.05.28 19:03

    さすけさん
    こんにちは先日は つくレポありがとうございました
    とっても嬉しかったです
    今日は玉子焼きが美味しそうだったので
    つくらせていただきました
    またつくってレポしますね
    今後ともよろしくお願いいたします

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