豆腐団子のかき玉汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐はキッチンペーパーに二重に包んでレンジ（600w）で2分加熱。取り出して重めの皿等を何枚かのせ、しっかり水切りする。水切り後の豆腐を裏ごしして＊を混ぜ8等分位にして丸める。
- 2 鍋に○印を入れて沸かし、①の豆腐団子を入れて茹でる。浮いてきたら水溶き片栗粉でとろみをつけ、卵を溶いてまわし入れる。味をみて＋αの塩で調える。器に盛って小ネギを散らす。
-
3
↓豆腐団子はこんな感じ～^^
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- かき玉汁
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
