大根とハムのハニーマスタード和え レシピ・作り方

大根とハムのハニーマスタード和え
□うみ□
□うみ□
少し甘めの和え物。オリーブオイルの風味で♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大根は薄いイチョウ切りにして塩で揉み、しんなりしたら水気を搾る。ハムは食べやすい大きさに切る。ボウルに※の材料を全て入れて混ぜる。大根とハムを入れてよく和えて出来上がり。

きっかけ

洋風な和え物が欲しい時に。。

おいしくなるコツ

大根に塩もみでしんなりするまで待つ時間がなければ、塩をまぶした後にレンジで40秒~1分(軽く温まるくらい)チンするといいです。 オリーブオイルはEXバージンオリーブオイルを使いました。

  • レシピID:1630003153
  • 公開日:2012/04/23
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大根 ハム ハニーマスタード 和え物
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