大根とハムのハニーマスタード和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は薄いイチョウ切りにして塩で揉み、しんなりしたら水気を搾る。ハムは食べやすい大きさに切る。ボウルに※の材料を全て入れて混ぜる。大根とハムを入れてよく和えて出来上がり。
きっかけ
洋風な和え物が欲しい時に。。
おいしくなるコツ
大根に塩もみでしんなりするまで待つ時間がなければ、塩をまぶした後にレンジで40秒~1分(軽く温まるくらい)チンするといいです。 オリーブオイルはEXバージンオリーブオイルを使いました。
- レシピID:1630003153
- 公開日:2012/04/23
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 和え物
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