豚肉の梅しそロール焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚ロース（しょうが焼用） ３５０ｇ
- 梅ぼし（中） 4個
- 大葉 ２０枚
- 竹串 ９本
作り方
-
1
豚肉を広げ、脂身が嫌いな人は脂身を取り除く。梅干しを包丁でたたいたものを塗る。
-
2
その上に大葉をのせる。
-
3
くるくる巻いていく
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4
幅が１．５センチほどになるように切る。
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5
串に刺していく
-
6
グリルで両面少しこんがりして火が通るまで焼いたら出来上がり。
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- 料理名
- 豚肉の串焼き
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