おもてなしに!ステーキサラダ レシピ・作り方

おもてなしに!ステーキサラダ
  • 約15分
  • 1,000円前後
ともとも102
ともとも102
かんたんにごちそうサラダです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーやアスパラをゆで、ベビーーリーフを皿に盛り付ける。
  2. 2 スライスしたにんにくをフライパンでゆっくりいため取り出す。そのフライパンで、塩コショウした肉を焼く。
  3. 3 お好みの大きさに肉を切り、盛り付ける。上にフライドガーリックをのせる。
  4. 4 おこのみでドレッシングをかけて出来上がり。

きっかけ

レストランで食べた牛タンのサラダからヒントを得て

おいしくなるコツ

にんにくを焦げないようにカリカリにしてのせてくださいね。ドレッシングはガーリックペッパー味がお勧め。

  • レシピID:1630002989
  • 公開日:2012/03/04
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
ステーキサラダ
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