もう一品に是非☆アスパラとソーセージのバター炒め レシピ・作り方
材料（3～5人分）
- アスパラガス 5本
- ソーセージ 3本
- ニンニク 少々
- 塩コショウ 少々
- バター 大さじ1
作り方
-
1
アスパラは水洗いして
茎の三角の部分を取り除く
-
2
茎の下方
固い部分を切り落とす
捨てないで
野菜炒めなどに
使いましょう
-
3
ななめ切りにする
-
4
ソーセージを
同じくらいの
大きさに切る
-
5
フライパンにバターを入れ
溶けたらニンニクを入れる
-
6
ニンニクが香ってきたら
ソーセージを入れて炒める
-
7
焦げ目が付いたら
アスパラを入れる
-
8
塩コショウして
柔らかくなるまで
炒める
-
9
お皿に盛って
ハイどうぞ
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関連情報
- カテゴリ
- アスパラ
- 料理名
- 我が家風アスパラ炒め
omakeya
「おひとりさま」だけど、４人家族(両親兄私)を養うビンボー主婦のワタクシメ
早い！安い！簡単！をモットーに、日々がんばっておりますデス。。。
炊事が苦手で外食好きの母親に育てられたもので料理の基本は全然わかりません
舌だけを頼りに（!?）かなりテキトー三昧ですが、参考にしていただければと思います
※キチンと計って作ったことがナイので、分量は超イイ加減です
お好みで調整してみてくださいね！
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コショウを利かせて、おつまみにも！