彩り鮮やか☆紫キャベツのコールスロー レシピ・作り方

彩り鮮やか☆紫キャベツのコールスロー
  • 5分以内
  • 300円前後
ピコちゃん3960
ピコちゃん3960
紫キャベツは、通常のキャベツより硬いので、細く切ったほうがいいです。

材料(6人分)

作り方

  1. 1 たまねぎを、極薄く切る。
    塩で揉んでしんなりさせる。
  2. 2 紫キャベツは、2mm位の千切りにする。
  3. 3 ボールに1・2を入れ、☆の調味料をいれかき混ぜ
    お皿などの重りをのせ冷蔵庫に1時間以上置く。

きっかけ

紫キャベツが手に入ったので彩りに華やかさを添えるためコールスローにしてみました

  • レシピID:1630002641
  • 公開日:2011/12/12
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カテゴリ
キャベツ
料理名
コールスロー
ピコちゃん3960
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