高野豆腐とウインナーの含め煮（カレー風味） レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
○を合わせておく。高野豆腐は水で戻し、水気をよく絞って食べ易い大きさに切る。ウインナーは長さを半分に切る。小ネギは小口切りにする。高野豆腐に片栗粉をまぶす。（↓袋でまぶすと簡単）
-
2
フライパンにごま油を熱し、高野豆腐を並べて上下を焼く。（表面の片栗粉がカリッとなればOK。）ウインナーを入れて軽く炒め合せる。合わせた○を加えて混ぜながら煮込む。
-
3
とろみがついてきてもそのまま煮含め、汁気がほぼ無くなったら出来上がり。器に盛り付け小ネギをちらす。（最初から最後までずっと強火で大丈夫）
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 高野豆腐
- 料理名
- 炒め煮
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
