余った春巻きの皮で簡単おつまみ レシピ・作り方
材料（８個人分）
- 春巻きの皮 2枚
- 魚肉ソーセージ 1本
- 韓国海苔 8切り8枚
- マヨネーズ 小さじ2くらい
- わさび（チューブ） 適量
- 水溶き小麦粉（小麦粉：水＝２：１） 適量
作り方
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1
春巻きの皮は縦横半分に切って4等分にし8枚にする。魚肉ソーセージは長さを半分に切ってから縦に4等分し8本にする。
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2
韓国海苔1枚につきマヨネーズ小さじ1/4くらいをのせる。わさびも適量（多めが美味しい）のせる。混ぜながら塗り広げ、①の魚肉ソーセージを巻く。
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3
②を春巻きの皮で巻き、巻き終りを水溶き小麦粉で留める（両脇は開いててOK）トースターの受け皿にアルミを敷いて並べ、カリッとするまで焼いて（2～3分）出来上がり。
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4
両端がこんがりして全体にカリッとなれば大丈夫です。焼き過ぎると飛び出しますのでご注意を^^（↓）
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- 料理名
- 春巻き
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わさびマヨがツーンときて美味しいです^^