なすの豚バラ巻き揚げしそ風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
★切る
なすを１本につき４等分する
（縦長に） -
2
★巻く
なすにしそと豚バラを巻きつけ、塩・こしょうする -
3
★衣をつける
薄力粉→たまご→パン粉
の順で衣をつける - 4 160℃くらいの低温の油でじっくりキツネ色になるまで揚げる
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- 料理名
- なすの豚バラ巻き揚げ
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お好みでとろけるチーズを巻いても美味しいです♪