イーストで簡単、ふっくらパンケーキ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
豆乳を30℃程度に温めます。
材料をすべてボウルに入れ、泡立て器でダマがなくなるまで混ぜます。
このボウルにラップをかけ、32～35℃程度の場所に30分置きます。
-
2
生地が泡立って倍量程度になったら（写真参照）、テフロン加工のフライパンに流し入れます。
蓋をして5～6分弱火にかけます。裏返したらまた蓋をして3～4分焼いたら出来上がりです。
- 3 焼き立てにお好みでジャムやバターなどを添えてお召し上がりください。♪
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- ふっくらパンケーキ
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26cmフライパン使用です。