なんちゃってシリーズ☆こんにゃくサイコロステーキ！ レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
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1
今回はコレを使いました↓
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2
2cmくらいの厚さに切る
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3
包丁で両面に
格子状の切れ目を軽く入れる
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4
サイコロ状に切る
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5
フライパンに油を敷き
強火で熱しておく
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6
充分に熱くなってから
コンニャクを投入する
油が飛ぶので気をつけてください
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7
まんべんなく
焦げ目がつくよう強火で炒め
砂糖をふる
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8
ある程度、表面に焦げがついたら
めんつゆを入れる
油が飛ぶので気をつけてください
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9
強火のまま
フライパンをあおる
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10
水分が飛んで
焦げ目がついたら
できあがり
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11
美味しそうな焦げ目が
そそりますよ～♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- 我が家風蒟蒻ステーキ
omakeya
「おひとりさま」だけど、４人家族(両親兄私)を養うビンボー主婦のワタクシメ
早い！安い！簡単！をモットーに、日々がんばっておりますデス。。。
炊事が苦手で外食好きの母親に育てられたもので料理の基本は全然わかりません
舌だけを頼りに（!?）かなりテキトー三昧ですが、参考にしていただければと思います
※キチンと計って作ったことがナイので、分量は超イイ加減です
お好みで調整してみてくださいね！
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つくったよレポート（2件）
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sin7sin66942022/06/13 02:50
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。 -
komukomu12172015/09/18 16:58
とっても美味しかったです！
レシピありがとうございます
(●◜◡◝●)♡*
レシピへのコメント
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お肉が無くてもオカズになっちゃうのが
このコンニャクステーキです