手抜きだけど 彩り綺麗な巻物(*^-^) レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 菜の花を茹でます
- 2 水気をよく絞ります
-
3
巻きすが あれば もちろんですが
もって無いので(汗)
ミニタオルを置いて
ラップを敷き
薄焼き卵を乗せる -
4
ご飯を乗せます
(今回は 黒米を混ぜたご飯がちょうど余っていたので
利用しました) - 5 菜の花のせます
- 6 スモークサーモン乗せます
- 7 ご飯かぶせます
-
8
巻きスのように
タオルで ギュウっと巻きます -
9
後は ラップを取って
切ります - 10
きっかけ
女の子もいないし ひなまつりは 特に何も・・・と思っていましたが スーパーで ひなまつり食材の安売りに引かれて 菜の花や 薄焼き卵を買ってしまいました(笑)
おいしくなるコツ
本当は 巻きすを使ったり 酢飯にしたり・・・・ とにかく 3/3にスーパーに行ったら ひな祭り食材が安売りしていたので 思いつきであわてて作った 適当作品ですが 家族に大好評でした
- レシピID:1630001082
- 公開日:2011/03/05
関連情報
- 料理名
- 巻き寿司
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