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手抜きだけど 彩り綺麗な巻物(*^-^) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
手抜きだけど 彩り綺麗な巻物(*^-^)

すぐ出来た(*^-^)

作り方

  • 1

    菜の花を茹でます

  • 2

    水気をよく絞ります

  • 3

    巻きすが あれば もちろんですが
    もって無いので(汗)
    ミニタオルを置いて
    ラップを敷き
    薄焼き卵を乗せる

  • 4

    ご飯を乗せます
    (今回は 黒米を混ぜたご飯がちょうど余っていたので
    利用しました)

  • 5

    菜の花のせます

  • 6

    スモークサーモン乗せます

  • 7

    ご飯かぶせます

  • 8

    巻きスのように
    タオルで ギュウっと巻きます

  • 9

    後は ラップを取って
    切ります

  • 10

きっかけ

女の子もいないし ひなまつりは 特に何も・・・と思っていましたが
スーパーで ひなまつり食材の安売りに引かれて
菜の花や 薄焼き卵を買ってしまいました(笑)

おいしくなるコツ

本当は 巻きすを使ったり 酢飯にしたり・・・・
とにかく 3/3にスーパーに行ったら ひな祭り食材が安売りしていたので
思いつきであわてて作った 適当作品ですが 家族に大好評でした

登録されているカテゴリ

料理:
ご飯もの > 寿司 > 巻き寿司

レシピID: 1630001082

公開日:2011.03.05

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料理名
巻き寿司

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