あいかわらずテキトー三昧☆雛祭にハマグリのお吸物 レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
-
1
ハマグリは
水道水に浸けて
砂抜きをしておく
-
2
鍋に水を入れ
ニンジンを加えてから
中火にかける
-
3
ニンジンが煮えたら
だしの素を入れる
-
4
お湯が沸騰したら
ハマグリを投入しフタをして
弱火で２～３分待つ
-
5
フタから湯気が出てきたら
小松菜を入れて
ひと煮立ちさせ
塩で味を整える
-
6
器に盛ったら出来上がり
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- カテゴリ
- ひな祭り向けアレンジはまぐり
- 料理名
- 我が家風かんたん蛤吸物
omakeya
「おひとりさま」だけど、４人家族(両親兄私)を養うビンボー主婦のワタクシメ
早い！安い！簡単！をモットーに、日々がんばっておりますデス。。。
炊事が苦手で外食好きの母親に育てられたもので料理の基本は全然わかりません
舌だけを頼りに（!?）かなりテキトー三昧ですが、参考にしていただければと思います
※キチンと計って作ったことがナイので、分量は超イイ加減です
お好みで調整してみてくださいね！
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レシピへのコメント
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もしくは塩だけでも充分に美味しいですよね