おしょうゆが効いてる♪中華風蒸しぱん レシピ・作り方
材料(約8人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 黒糖(粉末) 10g
- 植物油 大さじ2
- しょう油 大さじ1
- 豆乳 200ml
- さつまいも 100g
作り方
- 1 さつまいもは5mm程度のいちょう切りにしておきます。
- 2 卵と黒糖をボールに入れ、ハンドミキサーでもったりするまで泡立てます。
- 3 2にサラダ油、しょうゆ、豆乳を加え手早く混ぜ、そこにホットケーキミックスを加えてさっくりと混ぜます。
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4
オーブンシートを敷いた型に3を流し込んだら、上にさつまいもを散らします。
温めておいた蒸し器で約30分、強火で一気に蒸します。
関連情報
- カテゴリ
- 蒸しパン
- 関連キーワード
- ホットケーキミックス 蒸しパン ケーキ マーラーカオ
- 料理名
- 中華風蒸しぱん
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✾サザンカ✾2020/08/07 23:48さつまいも不在ですが、お醤油が香ばしくて美味しかったです。ご馳走様です!