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ナポリタン風焼きうどん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 茹でうどん

    1玉

  • 魚肉ソーセージ

    1/2本

  • ピーマン

    1/2~1個

  • 玉葱

    1/4個

  • ○ケチャップ

    大さじ1

  • ○ウスターソース

    大さじ1/2

  • ○みりん

    大さじ1

  • ○カレー粉

    小さじ1/4

  • 塩・コショウ

    各少々

  • ガーリックパウダー

    少々

  • サラダ油

    大さじ1/2強

  • 粉チーズ(お好みで)

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ナポリタン風焼きうどん

たまにはケチャップ味で。。

作り方

  • 1

    ○を合わせる。うどんは封を切り水を入れて麺をほぐし、水は捨てる。具材を食べ易く切る。
    フライパンに油を熱し、玉葱・ピーマンを炒める。玉葱がしんなりしたら魚肉ソーセージを加え炒める。

  • 2

    うどんを入れて炒め合せる。うどんが炒まったら○を加え絡める。ガーリックパウダーを振り塩コショウで味を調える。器に盛ってお好みで粉チーズをかける。

きっかけ

ナポリタンが食べたかったけどパスタを茹でるのが面倒だったので。。

おいしくなるコツ

うどんを炒めにくい時は水を少し入れてくださいね。

レシピID: 1630000652

公開日:2011.02.10

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2011.08.09

    手打ちパスタのようにもっちりw カレー粉とみりんがいい仕事してくれました!

    作っていただけて嬉しいです~♪パスタ茹でるの大変な時にはうどん便利ですよね~ナポリタンもどきだけど(^^ゞありがとうございました☆

    お返事を見る

  • 2011.03.06

    ケチャップうどん、美味い!もっちり食べごたえあって、ほんのりカレー味も僕のツボ(笑)。みりんが味をまとめてくれてるんだよね、これ。流石のみうちゃん技!満腹満腹♪

    ゚+。ゥフフ(o-艸-o)ゥフフ。+゚カレー粉とみりんがポイントって気付いてもらえて嬉しい~やっぱりYAMAT☆さんは分かってくれてるぅ♪ありがとうございます☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
焼きうどん
料理用途
普段の料理

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