和風ゼリー☆黒糖すだち レシピ・作り方
材料（約4人分）
- すだち 1個
- 粉かんてん 1袋
- 黒糖 適量
- 水 適量
作り方
- 1 小鍋に粉寒天と水を入れて加熱し、黒糖を入れて好みの甘さにする。（メーカーによって水の量はかわるので、寒天の説明のとおりに）
- 2 黒砂糖が溶けたら火を止め、すだちの皮（緑の部分）をすりおろしたものと、すだちの絞り汁を入れ、混ぜる。
- 3 型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし、固まったら好きな型で抜いてできあがり☆
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- カテゴリ
- 羊羹
- 料理名
- 寒天ゼリー
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