味噌マヨ味が香ばしい、鮭のホイル焼き レシピ・作り方

味噌マヨ味が香ばしい、鮭のホイル焼き
  • 約30分
  • 300円前後
ももいろのかめ
ももいろのかめ
おいしいし、簡単だし、洗いものが少なくなるし、ホイル焼きっていいですよね~。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 レモン汁半量(大さじ1)に味噌、マヨネーズを混ぜてソースを作っておきます。
  2. 2 ホイルに鮭を置き、スライスした玉ねぎのせ、残りのレモン汁をふりかけてください。(鮭は一切れずつ、別々のホイルで包みます。)
  3. 3 最後にソースをのせ、ホイルで包んでから、オーブントースターで12~15分焼き、中まできっちりと火が通ったらできあがりです。

きっかけ

子供が給食で食べておいしかったらしく、リクエストされて作ってみました。 給食ではマヨ味だったらしいのですが、味噌マヨ味でちょっとアレンジ加えました。

おいしくなるコツ

中の蒸気が逃げないように、ホイルはぴっちりと包んでくださいね。

  • レシピID:1630000481
  • 公開日:2011/02/02
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カテゴリ
鮭全般鮭のホイル焼き
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おかず 和食 ホイル焼き
料理名
鮭のホイル焼き
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つくったよレポート(2件)

  • しおみ ん
    しおみ ん
    2011/10/20 20:07
    味噌マヨ味が香ばしい、鮭のホイル焼き
    レモンたーっぷりで食欲が増進しました!こってりし過ぎてなくって美味しかったです!わたしもまねっこしてきのこ(マッシュルーム)を足してみました。
  • caa
    caa
    2011/04/08 12:18
    味噌マヨ味が香ばしい、鮭のホイル焼き
    味噌マヨにレモン、いいですね。
    いつもと違った味が楽しめました~☆彡
    きのこもいっぱい乗せちゃいました。
    ごちそうさまでした♪

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