はんぺん入り卵焼き レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
-
1
はんぺんは潰す。カニカマは小口切り、大葉はみじん切りにする。卵を溶き、はんぺん・カニカマ・大葉を加えよく混ぜる。
-
2
卵焼き器か小さめのフライパンに油を熱し、卵液を流しいれる。蓋やアルミホイルで覆い極弱火で3～4分焼き、裏返して2分焼く。（蓋なし）
- 3 食べ易い大きさに切って盛り付ける。（アップ写真は四角に焼いて3×3で9枚にカット。）
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2人でたっぷり、4人なら小さなおかずに。