駄菓子de一品 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 里芋の皮を剥き、適当な大きさに切る
- 2 イカソーメンと里芋を鍋に入れ、水とみりんを加え、火に掛ける
- 3 里芋に火が通ったら、めんつゆを足して煮込むだけ
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- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- よっちゃんイカソーメンde里芋煮
omakeya
「おひとりさま」だけど、４人家族(両親兄私)を養うビンボー主婦のワタクシメ
早い！安い！簡単！をモットーに、日々がんばっておりますデス。。。
炊事が苦手で外食好きの母親に育てられたもので料理の基本は全然わかりません
舌だけを頼りに（!?）かなりテキトー三昧ですが、参考にしていただければと思います
※キチンと計って作ったことがナイので、分量は超イイ加減です
お好みで調整してみてくださいね！
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里芋だけでなく、長芋や馬鈴薯、大根など何でもOK