ゴーヤのあげびたし レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ゴーヤ 種とワタをとり
小さくきる - 2 そのまま 素揚げ
-
3
鍋に
めんつゆ
水
しょうがを入れて
一煮立ち -
4
油をきったゴーヤを鍋に入れて
1時間くらい浸す - 5 最後 盛り付けに かつおぶしをトッピング
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- あげびたし
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