こんなに甘～いの？ほくほくのふかし芋 レシピ・作り方
材料（２人分）
- さつまいも 大２個
- 砂糖 大さじ１・５～２
- 塩 小さじ０・５
- 水 １と１/２カップ
作り方
-
1
さつまいもを２センチの厚さの輪切りにし皮をむく
水で１０分ほど浸しておく -
2
圧力鍋に水１と１/２カップ
いれ水気を切ったさつまいも
をいれ強火にかけます
蒸気があがったら弱火にし
２分加圧して火を止めます -
3
５分蒸らしたら蒸気を抜いて
フタを開け茹で汁を
半分捨てます
再びフタをしないで火にかけ砂糖と塩を入れて
水分を飛ばしつつ絡めます
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関連情報
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- その他の和菓子
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- 秋の味覚レシピ２０１０ おやつやお茶請けに 素早くできる 圧力鍋
- 料理名
- さつまいものとがのお煮
みぅ!
料理好きなダイエットウーマンです。
食事には余り規制をかけてませんが
一工夫して食べているのとダイエット情報を素に
料理を作っているのでダイエットに興味がある方は
参考になると思いますよ
ダイエット料理・・・でもおいしいを追求して
日々試行錯誤してます
よろしかったら参考にしてみてくださいｗ
おいしく痩せちゃいますよぉ！ｗ
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おいしいおやつが食べたかったのでｗ
五体に染み渡るあま～いさつまいもをどうぞｗ |ω・｀)っ