仲良しくまさんゼリー.。.:*☆ レシピ・作り方

仲良しくまさんゼリー.。.:*☆
  • 1時間以上
紅蓮華
紅蓮華
クッキーの型を使って

材料(10〜12人分)

  • ゼラチン 6袋
  • 牛乳 1200cc
  • 生クリーム 800cc
  • 砂糖 230g
  • スイートチョコ 3枚
  • ホワイトチョコ 2枚
  • 500cc

作り方

  1. 1 牛乳大さじ4(2の牛乳から取る)にゼラチン2袋を入れて混ぜておく。
  2. 2 鍋に牛乳500cc、生クリーム400cc、砂糖60gを入れて火にかけ、沸騰直前まで温める。
  3. 3 小さく砕いたスイートチョコ2枚を溶かし入れる。
  4. 4 1のゼラチンを入れて混ぜる。
  5. 5 4をこす。
  6. 6 とろみがつくまで氷水で冷やす。
  7. 7 容器に入れて冷やし固める。
  8. 8 牛乳大さじ4(9の牛乳から取る)にゼラチン2袋を入れて混ぜておく。
  9. 9 鍋に牛乳500cc、生クリーム400cc、砂糖60gを入れて火にかけ、沸騰直前まで温める。
  10. 10 砕いたホワイトチョコ2枚を溶かし入れる。
  11. 11 8のゼラチンを入れて混ぜる。
  12. 12 11をこす。
  13. 13 とろみがつくまで氷水で冷やす。
  14. 14 7の上に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
  15. 15 牛乳大さじ1(16の牛乳から取る)にゼラチン1袋を入れて混ぜておく。
  16. 16 鍋に牛乳200ccと砂糖30gを入れて沸騰直前まで温める。
  17. 17 砕いたスイートチョコ1枚を溶かし入れる。
  18. 18 15を入れて混ぜ、こしきでこし、とろみがつくまで氷水で冷やす。
  19. 19 バットに流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
  20. 20 水大さじ2に(21の水から取る)ゼラチン1袋を入れて混ぜる。
  21. 21 鍋に水500ccと砂糖80gを入れて沸騰直前まで温める。
  22. 22 20を入れて混ぜ、氷水で冷やす。
  23. 23 19をくまの型で抜き、14の上に乗せる。
  24. 24 22を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり。

きっかけ

プレゼントに

  • レシピID:1620037741
  • 公開日:2025/10/31
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