いちごゼリー レシピ・作り方
材料(4人分)
- いちご(小) 15粒前後
- ゼラチン 5g
- 砂糖 大さじ3
- 水 250cc
作り方
- 1 いちごを刻む(大きさは自由)
- 2 鍋にゼラチン、水、砂糖を入れて混ぜながら中火にかける。
-
3
※沸騰はさせない
ゼラチンや砂糖が溶け温まってきたら、弱火にし刻んだいちごを入れて1分混ぜる。 -
4
耐熱容器に移し、冷蔵庫で2~3時間冷やす。
完成
きっかけ
いちごが安かったが少し酸っぱくて小さめだったのでゼリーにしました。
おいしくなるコツ
いちごは小さめに切るものと半分に切ったもの等大きさを変えてもOKです。砂糖の量もお好みで調節してください!
- レシピID:1620037729
- 公開日:2025/04/04
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