さつまいもの天ぷら レシピ・作り方
材料(3〜5人分)
- さつまいも 2本
- 天ぷら粉 120g
- 水 200cc
作り方
- 1 輪切りにしたさつまいもを水にさらしてあくぬきをする。
- 2 天ぷら粉に水を入れて混ぜる。
- 3 水気を切った1のさつまいもを2に入れる。
- 4 フライパンに油(分量外)を入れ160度に熱し、3のさつまいもを入れて3〜4分揚げたら出来上がり。
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紅蓮華
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