玉ねぎと人参のポタージュ レシピ・作り方

玉ねぎと人参のポタージュ
  • 約30分
デロンギ・ジャパン公式キッチン
デロンギ・ジャパン公式キッチン 公式
抗酸化作用のあるカロテンが豊富に含まれている人参を使ったポタージュを #ブラウンハンドブレンダー で作りましょう!

材料(2人分)

このレシピに関連する商品

ブラウンハンドブレンダーマルチクイックMQ9195XLS
ブラウンハンドブレンダーマルチクイックMQ9195XLS

作り方

  1. 1 あらかじめざっくりカットした人参と玉ねぎをバターで中火で炒めます。この時、玉ねぎが焦げないように透明になるまで炒めます。
  2. 2 1に水、コンソメを入れて弱火で2~30分煮ます。
  3. 3 牛乳と生クリームを入れて #ブラウンハンドブレンダー で攪拌します。
  4. 4 滑らかになったら、塩、こしょうで味を整えたら出来上がり。
  5. 5 仕上げにパセリや黒胡椒をふりかけて召し上がれ!

きっかけ

野菜をスープにする際は、ペースト状にすることが一番の手間ですが、その分しっかり栄養素がたくさん詰まっています!栄養を考え人参をチョイスしてみました!

おいしくなるコツ

ハンドブレンダーでペースト状にすればあっという間にできますよ!お子様にもおすすめ!

  • レシピID:1620036517
  • 公開日:2022/04/08

デロンギ・ジャパン公式キッチンのレシピ

ブラウン ハンドブレンダー

関連情報

カテゴリ
野菜スープ
料理名
玉ねぎと人参のスープ
デロンギ・ジャパン公式キッチン
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

デロンギ・ジャパンのキッチン
デロンギ・ジャパン公式キッチン
なんでもない日の、特別なもの。 だれかのことを思うと、おいしいものを作りたくなる。 おいしいものができると、だれかに会いたくなる。 みんなで囲む食卓はカラフルで、 いつもの景色をちょっと特別にしてくれる。 さあ、料理しよう。 飾らない、いつもの味で。
提供企業
デロンギ・ジャパン株式会社
ホームページ
https://www.rakuten.ne.jp/gold/delonghi/