柑橘フルーツたっぷり酒粕ピザ レシピ・作り方
- 約30分
デロンギ・ジャパン公式キッチン
公式
フルーツを焼くことで、香りが増して、新しい食感に。マイルドな味わいの白カビチーズのブリーチーズ、酒粕、プチプチの白ごまと好相性です。
材料（1枚分人分）
- 市販のピザ生地 1枚（直径19～22cmのもの）
- ブリーチーズ 150g
- 酒粕（板粕でないタイプ） 50g
- 白ごま 大さじ2
- お好みの柑橘類のスライス ※コツを参照 20枚
- 溶かしバター 大さじ1
- 塩、こしょう 各少々
このレシピに使われている商品
デロンギ ディスティンタ・ペルラ オーブン＆トースター
作り方
- 1 オーブンにピザストーンを入れ、220℃で予熱する。
- 2 ブリーチーズはお好みで白い部分を包丁で切り落とす。
- 3 ピザ生地にチーズを散らして置き、ところどころにちぎった酒粕を置き、白ごまを振り、軽く塩こしょうする。
- 4 柑橘類を散らして置き、溶かしバターをまわしかける。
- 5 220℃の上段で10～15分焼く。
デロンギ・ジャパン公式キッチンのレシピ
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関連情報
- 料理名
- 柑橘フルーツたっぷり酒粕ピザ
デロンギ・ジャパン公式キッチン
公式
なんでもない日の､特別なもの。
だれかのことを思うと、おいしいものを作りたくなる。
おいしいものができると、だれかに会いたくなる。
みんなで囲む食卓はカラフルで、 いつもの景色をちょっと特別にしてくれる。
さあ、料理しよう。 飾らない、いつもの味で。
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