全粒粉とライ麦のスコーン レシピ・作り方
材料（6個分人分）
このレシピに使われている商品
スフォルナトゥット コンベクションオーブン
作り方
- 1 バターは１cm 角に切り、直前まで冷蔵庫で冷やしておく。
- 2 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてボウルにふるい入れ、A の材料を加えて混ぜる。
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3
②にバターを加え、手早く指先ですりつぶし、さらさらの粉状にする。
- 4 ③に牛乳を加え、ゴムべらなどで手早くひとまとめにする。
- 5 15cm×12cmほどの大きさに整え、ラップで包み、冷蔵庫で１時間休ませる。
- 6 オーブンを予熱する。
-
7
⑤を6 等分に切り分け、トレイにのせる。
牛乳(大さじ1~2)を刷毛で手早く塗り、200℃の「コンベクション」の中段で20分焼く。
デロンギ・ジャパン公式キッチンのレシピ
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- カテゴリ
- スコーン全粒粉・ライ麦・雑穀パン
- 料理名
- 全粒粉とライ麦のスコーン
デロンギ・ジャパン公式キッチン
公式
なんでもない日の､特別なもの。
だれかのことを思うと、おいしいものを作りたくなる。
おいしいものができると、だれかに会いたくなる。
みんなで囲む食卓はカラフルで、 いつもの景色をちょっと特別にしてくれる。
さあ、料理しよう。 飾らない、いつもの味で。
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