豆腐とバナナのパワーチャージピザ レシピ・作り方

豆腐とバナナのパワーチャージピザ
  • 約15分
デロンギ・ジャパン公式キッチン
デロンギ・ジャパン公式キッチン 公式
焼いて甘みが増したバナナとあっさりしたチーズに見立てた豆腐の、おいしいマッチング!
もう一押しパワーが欲しいなら、はちみつをかけるのもおすすめです。

材料(1枚分人分)

  • 市販のピザ生地 1枚(直径19cm~22cmのもの)
  • 木綿豆腐 350g
  • バナナ 2本
  • ローストカシューナッツ 10粒
  • ドライレーズン 1/4カップ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩・こしょう 少々
  • レモン汁 小さじ1

このレシピに使われている商品

デロンギ ディスティンタ・ペルラ オーブン&トースター
デロンギ ディスティンタ・ペルラ オーブン&トースター

作り方

  1. 1 オーブンにピザストーンを入れ、220℃で予熱する。
  2. 2 木綿豆腐は横半分に切り、乾いた清潔な布巾に並べて包み、冷蔵庫で1時間おいて水切りをする。
  3. 3 バナナは皮をむき、縦半分に切る。カシューナッツは半分に割く。
  4. 4 ピザ生地に豆腐を手でくずしながら散らす。軽く塩、こしょうする。
  5. 5 バナナ、レーズン、カシューナッツをのせ、全体に軽く塩、こしょうして、オリーブオイルとレモン汁をまわしかける。

きっかけ

ディスティンタ・ペルラで作るカンタンレシピ! デロンギ製品で作れるレシピをご紹介しております。

おいしくなるコツ

★消化の良い様、チーズの代わりに水切りした豆腐を使います。消化する時間がある方は、この一部をカッテージチーズやミックスチーズに代えてボリューム感を出してもよいと思います。お好みでレモンや塩をふっても。

  • レシピID:1620035971
  • 公開日:2021/11/18

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カテゴリ
ピザ木綿豆腐バナナ
料理名
豆腐とバナナのパワーチャージピザ
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なんでもない日の、特別なもの。 だれかのことを思うと、おいしいものを作りたくなる。 おいしいものができると、だれかに会いたくなる。 みんなで囲む食卓はカラフルで、 いつもの景色をちょっと特別にしてくれる。 さあ、料理しよう。 飾らない、いつもの味で。
提供企業
デロンギ・ジャパン株式会社
ホームページ
https://www.rakuten.ne.jp/gold/delonghi/