おかかピーマン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ピーマンは洗って、ヘタと種を取り、3ミリ程度の横の細切りにする。
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2
フライパンにごま油をひき、中火で熱し、ピーマンを入れる。
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3
ポン酢を加え、1分程度炒める。
長く炒め過ぎると、食感が無くなるので、中火〜強火で加減してください。
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4
かつお節と白ゴマを加え、さっと混ぜて器に移します。
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- 料理名
- ピーマン
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すぐにできて、おつまみ、おかず、お弁当にも！