ヤマモモジュース☆ レシピ・作り方
材料(10人分)
- ヤマモモ 100g
- 砂糖 100g
作り方
-
1
ヤマモモはきれいに洗って、ザルにあげ、水気を拭き取り乾かしておく。
(前の晩に洗って、翌朝漬けるのが良いです) - 2 しっかり水気がなくなったら、清潔な瓶に入れ、上から砂糖をかける。
-
3
砂糖が全て溶けたら頂きます。
(7日程度) - 4 発酵が進みすぎるので、冷蔵庫で保存します。
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