ジューシー!とろ〜りチーズ焼売 レシピ・作り方

ジューシー!とろ〜りチーズ焼売
  • 約15分
  • 300円前後
Asiantree❤︎
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ご飯が進む〜焼売!蒸し器に入れて火をつけて15分タイマーオン!

材料(4人分)

  • 餃子or焼売の皮 中 16枚
  • ●豚ひき肉 200g
  • ●玉ねぎのみじん切り 1/2個分
  • ●ニンニクチューブ 小さじ1
  • ●しょうがチューブ 小さじ1
  • ●ごま油 小さじ1
  • ●塩 小さじ1/2
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●醤油 小さじ1
  • ●片栗粉 大さじ1
  • 刻んだキャベツ カップ2
  • ピザチーズ お好み量

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りに、キャベツは刻んでおく
  2. 2 蒸し器に刻んだキャベツを敷いておく
  3. 3 ボールに●全て入れ、コネコネする
  4. 4 皮の真ん中に3を置いて、スプーンの背中で押し付けるように包む
  5. 5 4を2に全て並べて、タネにチーズを乗せて、蓋をして、中火にかけ15分後、火が通っているのを確認したら出来上がり〜!

    辛子醤油をかけて召し上がれ〜♪

きっかけ

餃子の皮が余っていたので( ´ ▽ ` )たぶん、4人だと、ぺろっとなくなるから多めに作ってもいいかも!

おいしくなるコツ

今回は餃子の余った皮16個を使用しました〜!中途半端でごめんね(⌒-⌒; ) キャベツを敷くとくっつかないです♪ 焼売の皮はもちろん餃子の皮も上手に作れます♪もし皮が余ったら、細切りにして少量の油で揚げてサラダの上にかけるチップにも変身♪

  • レシピID:1620033850
  • 公開日:2021/05/07
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カテゴリ
焼売(シュウマイ)キャベツ
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