ほうれん草、小松菜、もやしのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1 もやしを鍋へ

   

2. 2 ほうれん草も一口サイズに切って鍋へ

   

3. 3 小松菜も一口サイズに切って鍋へ

   

4. 4 浸る程度の水を入れて強火で煮込みます。
   沸騰後5分程度煮込みます。

   

5. 5 流水にさらすなどで熱を取ります。

   

6. 6 水気を絞ってボールに入れます。

   

7. 7 塩、ごま油と和えて完成。
   絞った時点で480g程度でした。それに対して入れた量となります。