トロける生チョコレアチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 クリームチーズを室温で柔らかくする。

   

2. 2 ゼラチンを水に入れてふやかしておく。

   

3. 3 生クリーム100ccを鍋に入れて沸騰直前まで温める。

   

4. 4 3にチョコを割り入れて溶かす。

   

5. 5 柔らかくなったクリームチーズに砂糖を入れて混ぜる。

   

6. 6 2をレンジで20秒加熱する。
7. 7 6を4に入れて混ぜる。

   

8. 8 器にスポンジケーキを入れる。

   

9. 9 5に7を少しずつ入れて混ぜる。

   

10. 10 裏ごしする。

    

11. 11 生クリーム100ccを入れて混ぜ、8に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。

    

12. 12 お好みでチョコクランチをまぶして出来上がり。