サバの竜田焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
サバは骨を取って一口サイズに切ります。
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2
ビニール袋にサバ、醤油、酒、しょうがチューブを入れて軽く揉み、30分くらい放置。
お弁当用なら一晩置いた方が無難。
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3
別のビニール袋に片栗粉を入れます。
キッチンペーパーでサバの汁気を軽く拭き取り、片栗粉の袋に入れてフリフリ。
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4
やや多めのごま油を熱し、皮を下にして中火で3分、反対の面も3分。
火が通ったら完成。
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- 料理名
- サバの竜田焼き
藤九郎雪待
ご飯なんてスーパーの惣菜でええやんけコンビニ弁当食わせろウーバー使わせろという本音と戦いながら、夫のために夕飯だけは作ってます。
料理嫌い！苦手！やりたくない！なお仲間の皆さん、どうぞよしなに。
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臭みもなくて食べやすい。