お肉柔らか☆豆苗と玉ねぎのすき焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛肉に砂糖をまぶして揉み込み、15〜30分常温に置いておく。

   

2. 2 白菜、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。

   

3. 3 糸こんにゃくは水にさらして水気を切り、食べやすい大きさに切る。

   

4. 4 白菜、玉ねぎ、糸こんにゃく、きのこ類を鍋に入れる。

   

5. 5 すき焼きのたれを入れて火にかける。

   

6. 6 蓋をして玉ねぎが柔らかくなるまで煮詰める。

   

7. 7 弱火にして牛肉を入れる。

   

8. 8 豆苗をハサミで切りながら鍋に入れる。

   

9. 9 豆腐を食べやすい大きさに切り、鍋に入れて軽く温めて出来上がり。