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簡単★ポテトフライ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単★ポテトフライ
  • 300円前後

簡単ポテト

作り方

  • 1

    ジャガイモをよく洗い、皮を剥いて、水に5分つけます。

  • 2

    ジャガイモをザルにあげ、よく水をきったら、細切りにして、ナイロン袋にすりおろしたニンニク、生姜と片栗粉、塩と一緒に入れてよく振り混ぜます。

  • 3

    大きめのフライパンに火をつける前に油とジャガイモを入れ、火をつけてから中火で20分揚げれば完成です♪

  • 4

    イモが小麦色になったら、もう少し早めに火を止めてもいいかもしれません。

きっかけ

美味しいポテトが食べたかったので

レシピID: 1620031246

公開日:2020.11.18

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