オーブンで作る セミドライトマト レシピ・作り方

オーブンで作る セミドライトマト
  • 約1時間
  • 300円前後
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毎年作っているセミドライのミニトマトです。

パスタやピザ、サラダのトッピングにおすすめです♪

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ミニトマトは1/2にカットし、断面を下にして、キッチンペーパーに並べる。
    (余分な水分を取り除きます。)
  2. 2 10分経ったらクッキングシートの上に断面を上にして並べ、ハーブソルトをふりかける。
  3. 3 180℃に余熱したオーブンで40分焼いて乾かしたら完成♪

    オリーブオイル漬けにするのもおすすめです。

きっかけ

畑のミニトマトが豊作なので作ってみました♪

おいしくなるコツ

オーブンによっては180℃では焦げる場合があります。 様子を見ながら170℃、それでも焦げそうなら160℃と温度を調整してみてください。 大きめなミニトマトの場合は、焼き時間を長くしてみてください。

  • レシピID:1620029471
  • 公開日:2020/08/03
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カテゴリ
プチトマトスパイス&ハーブトマト全般
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トマト ミニトマト プチトマト セミドライトマト
料理名
セミドライトマト
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つくったよレポート(2件)

  • コスモス2012
    コスモス2012
    2021/07/22 07:42
    オーブンで作る セミドライトマト
    これから使うときが楽しみです。
  • おぴぴのすけ
    おぴぴのすけ
    2021/03/09 12:51
    オーブンで作る セミドライトマト
    レシピ、とても参考になりました!
    できたドライトマトは、オリーブオイルとニンニクでオイル漬けにしてみました。

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レシピへのコメント

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