フライパンひとつでできる時短☆簡単タコライス レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
材料(3人分)
- 合いびき肉 200g
- トマト 1個
- 玉ねぎ 1/2個
- ウスターソース 大さじ1
- ケチャップ 大さじ1
- 薄力粉(米粉等で代用可) 小さじ1
- 塩、こしょう 少量
- 炒め用オイル 大さじ1
- スライスチーズ 1枚
- 好みの野菜(レタス、アボカド等) 適量
- ご飯(あたたかいもの) 茶碗3杯分
作り方
- 1 玉ねぎは、みじん切りにします。
- 2 トマトは、1~2cm角に切ります。
- 3 ウスターソースとケチャップを混ぜておきます。
- 4 フライパンに炒め用オイルを熱し、合いびき肉と1の玉ねぎを入れて軽く塩、こしょうをふり(※臭み消しの為)、炒めます。
- 5 2のトマトを加え、さらに炒めます。
- 6 薄力粉を入れて、全体に混ぜます。
- 7 3のウスターソースとケチャップを加えます。
- 8 混ぜながら炒めて、適度に水分が飛んだら、火からおろします。
- 9 スライスチーズは小さめに切ります。
- 10 皿にご飯、8のタコライスの具、9のスライスチーズをのせます。好みの野菜を添えれば、できあがりです♪
きっかけ
☆休日の昼ごはんに作りました。忙しい日は、手軽で時短、ワンプレートで。 ☆ケチャップは好きなのにが生ニガテな息子には、皮を取り除いて作りました。「おいしい!」と喜んで、パクパク食べていました。本当に、あっという間に完食です♪
おいしくなるコツ
☆トマトは、皮が気になるようでしたら、はじめに湯剥き等で除いておきます。 ☆玉ねぎのみじん切りは、粗くてもokです。 ☆スライスチーズは粉チーズに替えても◎。 ☆適度な水分で食べやすく、具材をまとめるため、薄力粉を加えるのがポイントです。
- レシピID:1620029461
- 公開日:2020/08/02
関連情報
- 料理名
- タコライス
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5 件
つくったよレポート(5件)
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りん202(つくれぽ承認活動中)2022/06/21 21:39美味しかったです♪素敵なレシピありがとうございました。
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ぷりちゃま2021/03/31 20:12トマトなしですが…簡単で美味しかったです♡
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ハズ2021/02/17 17:49ぷちトマトだったので潰れちゃいました。
でも美味しかった〜。ナイス -
657241252020/08/09 19:02美味しかったです!