栄養満点！つるむらさきのお浸し＊簡単一品＊副菜 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- つるむらさき 1袋
- 鰹節 1パック
- 醤油 少々
作り方
- 1 つるむらさきはよく洗って、塩をひとつまみ入れた湯でさっと湯がく。
- 2 ザルにあげて、少し冷ます。
- 3 3センチほどに切り揃えて、手でぎゅっとしぼるように水気を切っておく。
- 4 小鉢に盛り、鰹節をその上から乗せ醤油を少々かける。
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