ナスなしでも美味い 山形のだし レシピ・作り方
材料(1人分)
- きゅうり(みじん切り) 1本
- オクラ(みじん切り) 1個
- 大葉(みじん切り) 2枚
- とろろ昆布 3g
- 水 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- だしパックの中身 小さじ1
- てんさい糖 小さじ1/2
- いりごま 小さじ1/2~
作り方
- 1 全て混ぜてねばねばになったら完成!!
きっかけ
たまたまナスがうちになく、でもだしが食べたくて作りました。
おいしくなるコツ
ナスがない分、切る手間が省けて完成が早かったです。笑 ごはん、豆腐、そうめんの上に乗せたり、納豆と合わせるのもオススメです!
- レシピID:1620028956
- 公開日:2020/07/06
関連情報
- 料理名
- 山形のだし
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ナスを入れるのが定番ですが、なくても美味しいことが判明しました。笑
納豆と合わせて食べてみてください!!