とろける生チョコ レシピ・作り方
材料（8〜10人分）
作り方
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1
鍋に生クリーム、水あめをいれて沸騰直前まで温める。
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2
刻んだチョコも入れて溶かす。
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3
バターを数回に分けて加え滑らかになるまで混ぜる。
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4
バットに流し入れ冷蔵庫で一晩冷やし固める。
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5
固まったら切り分けてココアをまぶして出来上がり。
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6
切れ端は丸めてトリュフにしてみました。
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紅蓮華
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