*めんつゆで*オータムポエムの刻みお浸し* レシピ・作り方

*めんつゆで*オータムポエムの刻みお浸し*
  • 約10分
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刻むことでお出汁が染み染みになって美味しいです。

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 オータムポエムは洗って、塩を少々入れた湯で火が通るまで茹でます。
    すぐにやわらかくなります。
  2. 2 ザルにあげ、1〜2センチざく切りにします。
  3. 3 タッパーなどに2を入れ、そこへめんつゆ+水をひたひたに入れて浸します。

    ☆めんつゆ+水は一度鍋で沸かして冷ましてから使っても◎

きっかけ

刻んで浸したら美味しかったので。

  • レシピID:1620027528
  • 公開日:2020/02/25
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カテゴリ
アスパラそばつゆ・そうめんつゆめんつゆ菜の花のおひたし
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