おすすめ☆オータムポエムの味噌ナムル レシピ・作り方

おすすめ☆オータムポエムの味噌ナムル
  • 約10分
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味噌ソースでオータムポエム(アスパラ菜)を和えて、ご飯のすすむ一品に☆

材料(3〜4人分)

  • オータムポエム 1袋
  • 塩(茹でる用) 少々
  • 《味噌ナムルの調味料》
  • コチュジャン 大1
  • 味噌 大1
  • 砂糖 小1
  • 大1/2〜1
  • 長ネギみじんぎり 大1
  • にんにくみじん切り 大1
  • ごま油 大1

作り方

  1. 1 オータムポエムは4センチくらいに切り、沸騰させた湯に塩を少々入れ色よく茹でてザルにあげておく。
  2. 2 味噌ソースの材料を合わせて、水気を切った1と和える。

きっかけ

菜の花でよくする味噌ナムルをオータムポエムでしてみました。

  • レシピID:1620027300
  • 公開日:2020/01/26
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カテゴリ
菜の花ガーリック・にんにくコチュジャンアスパラその他のナムル
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