市販品要らずのおうち中華丼 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
野菜、しいたけを食べやすい大きさに切る。
にんじんは薄めにしておくのが早く仕上げるコツ。 -
2
いかとエビを解凍し食べやすい大きさに切る。
豚肉を食べやすい大きさに切る。
大さじ２の水で水とき片栗粉を作る。 -
3
豚肉とシーフードを炒め、野菜を投入。
火が通ったら水を加えてから水とき片栗粉以外のすべての調味料を入れて煮る。
一旦火を止めて水とき片栗粉を入れ、混ぜ合わせてから再度加熱。 -
4
とろみがついたら出来上がり♪
温かいご飯に乗せてどうぞ。
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- 中華丼
育ち盛り３人ママ☆
８歳５歳２歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪
日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています！
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えなちゃんぺ2020/02/09 12:24
美味しくできました
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いかとエビはコストコのものを愛用してます。